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奶汤冻菌菜苞的做法,奶汤冻菌菜苞怎样做?

奶汤冻菌菜苞是一道湖南菜 益智补脑食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱,口味奶汤咸鲜,【家常菜食谱大全】为您详解解析奶汤冻菌菜苞的做法,协助您做出美味可口的奶汤冻菌菜苞。

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奶汤冻菌菜苞的做法
1.清除冻菌蔸上的泥沙,撕去面上一层皮并洗净,放入沙钵内上笼蒸熟,取出后斜片成2厘米宽的条。2.小白菜摘去边梗和叶,将小苞洗净待用。3.食用时,将猪油烧到六成热,下入白菜苞煸炒一下,再倒入漏勺内沥油,另外将奶汤1000毫升放入锅内烧开,下入白菜苞、冻菌、盐、味精和胡椒粉,烧开并调好味,撇去泡沫,装入汤盘内,放鸡油即可。
奶汤冻菌菜苞说明:

工艺:白烧

口味:奶汤咸鲜

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奶汤冻菌菜苞的制作材料

主料:金针菇100克 小白菜1000克

辅料:

调料:猪油(炼制)50克 盐7克 味精3克 胡椒粉1克 鸡油15克

奶汤冻菌菜苞怎么做好吃
金针菇又称冻菌。
奶汤冻菌菜苞的热量
能量627.11千卡,蛋白质18.7克,脂肪53.23克,碳水化合物34.66克,叶酸436微克,膳食纤维13.72克,胆固醇46.5毫克,维生素A2818.6微克,胡萝卜素16830.6微克,硫胺素0.36毫克,核黄素1.11毫克,烟酸11.13毫克,维生素C282毫克,维生素E10.74毫克,钙904.56毫克,磷458.84毫克,钾1977.64毫克,钠3735.92毫克,碘100.08微克,镁198.63毫克,铁20.6毫克,锌5.53毫克,硒12.16微克,铜0.96毫克,锰2.85毫克, 奶汤冻菌菜苞的做法,奶汤冻菌菜苞怎么做
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