牛肉南瓜煲是一道家常菜 气血双补食谱 营养不良食谱 脾调养食谱 补虚养身食谱，口味咸甜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析牛肉南瓜煲的做法，协助您做出美味可口的牛肉南瓜煲。
| 牛肉南瓜煲的做法 |
| 1. 南瓜削皮、洗净，切成约2cm左右的方块；2. 生姜洗净拍松；3. 香葱洗净大结备用；4. 牛肉去筋膜，洗净切成约2厘米左右的方块；5. 牛肉先放入沸水中焯一下，再放入汤锅内，加入高汤，待牛肉煮熟；6. 再加入南瓜，生姜、香葱结同煮；7. 待牛肉熟透后，用胡椒粉、精盐调味即可。 |
| 牛肉南瓜煲说明： |
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工艺：原炖 口味：咸甜味 |
| 牛肉南瓜煲的制作材料 |
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主料：牛肉（瘦）300克 辅料：南瓜150克 调料：小葱20克 姜10克 胡椒粉2克 盐3克 |
| 牛肉南瓜煲怎么做好吃 |
| 牛肉南瓜煲的热量 |
| 能量367.04千卡,蛋白质62.29克,脂肪7.23克,碳水化合物15.1克,叶酸21.8微克,膳食纤维1.8克,胆固醇174毫克,维生素A271微克,胡萝卜素1521.2微克,硫胺素0.27毫克,核黄素0.47毫克,烟酸19.7毫克,维生素C16.6毫克,维生素E1.69毫克,钙68.8毫克,磷563.14毫克,钾1131.1毫克,钠1345毫克,碘31.36微克,镁85.62毫克,铁9.61毫克,锌11.48毫克,硒32.79微克,铜0.56毫克,锰0.62毫克, 牛肉南瓜煲的做法，牛肉南瓜煲怎么做 |
| 制作牛肉南瓜煲的小贴士： |
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