家常拌面是一道快餐/主食 消化不良食谱 健脾开胃食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析家常拌面的做法,协助您做出美味可口的家常拌面。
家常拌面的做法 |
1. 将葱、姜去皮洗净,葱切成末,大蒜捣烂泥,备用;2. 将面条放入沸水锅中,煮熟后捞出,放入凉开水中泡凉,沥干水分,盛入盆中,加入熟油,搅拌均匀,备用;3. 在碗中放入葱末、蒜泥、辣椒油、米醋、芝麻酱、糖、精盐、酱油、味精、麻油、鲜汤,搅拌均匀,调成味汁,备用;4. 在碗中盛入面条,浇上调好的味汁,搅拌均匀,即可食用。 |
家常拌面说明: |
工艺:拌 口味:清香味 |
家常拌面的制作材料 |
主料:面条(标准粉)500克 辅料:大葱10克 大蒜(白皮)20克 调料:盐4克 味精3克 白砂糖5克 酱油50克 醋20克 辣椒油20克 芝麻酱50克 香油25克 猪油(炼制)50克 |
家常拌面怎么做好吃 |
麻油即为香油。 |
家常拌面的热量 |
能量2646.24千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质57.58克,脂肪129.26克,碳水化合物326.92克,叶酸1.62微克,膳食纤维11.01克,胆固醇46.5毫克,维生素A31.7微克,胡萝卜素108.4微克,硫胺素1.89毫克,核黄素0.72毫克,烟酸19.71毫克,维生素C1.7毫克,维生素E57.61毫克,钙705.38毫克,磷1170.62毫克,钾1287.03毫克,钠4789.32毫克,碘1.2微克,镁510.84毫克,铁44.11毫克,锌8.45毫克,硒6.32微克,铜1.58毫克,锰8.85毫克, 家常拌面的做法,家常拌面怎么做 |
制作家常拌面的小贴士: |
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