清脑羹是一道高血压食谱 肝调养食谱 肾调养食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析清脑羹的做法，协助您做出美味可口的清脑羹。
| 清脑羹的做法 |
| 1. 将炙杜仲煎熬3次，收取药液4000毫升待用。2. 银耳用温热水发透，择去杂质，揉碎，淘洗干净。冰糖用水溶化后，置文火上熬至色微黄时过滤待用。3. 取一洁净的锅，倒入杜仲汁，下入银耳，并视银耳涨发情况可以再加适量清水，置武火上烧沸后，移文火上久熬至银耳熟烂，约3-4小时，再冲入冰糖水熬稠即成。 |
| 清脑羹说明： |
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工艺：煮 口味：原本味 |
| 清脑羹的制作材料 |
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主料：杜仲50克 银耳(干)50克 辅料： 调料：冰糖250克 |
| 清脑羹怎么做好吃 |
| 杜仲有补肝肾、降血压的作用。故本品适用于脾肾两虚型高血压病，症见头昏、耳鸣、失眠、腰膝酸痛等。高血压病调理药膳 |
| 清脑羹的热量 |
| 能量1092.5千卡,蛋白质5克,脂肪0.7克,碳水化合物281.9克,膳食纤维15.2克,维生素A4微克,胡萝卜素25微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.2毫克,烟酸2.65毫克,维生素E0.63毫克,钙75.5毫克,磷184.5毫克,钾796.5毫克,钠47.8毫克,镁32毫克,铁5.55毫克,锌2.04毫克,硒1.48微克,铜0.12毫克,锰0.08毫克, 清脑羹的做法，清脑羹怎么做 |
| 制作清脑羹的小贴士： |
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