花生赤豆煲凤爪是一道家常菜 美容养颜食谱 延缓衰老食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析花生赤豆煲凤爪的做法，协助您做出美味可口的花生赤豆煲凤爪。
| 花生赤豆煲凤爪的做法 |
| 1. 凤爪剁去爪尖，切成段，用水洗净；2. 花生仁、赤豆分别用水洗去尘土，拣去杂质，然后用温水泡涨；3. 锅放水烧沸，把切好的凤爪焯一下水；4. 焯好的凤爪及泡好的花生仁和赤豆放入砂煲内，倒入鸡汤，放在火上用大火烧沸；5. 撇去表面浮沫，盖好盖，改用小火煲1小时左右；6. 至原料熟烂时，放精盐、味精调好口味即成。 |
| 花生赤豆煲凤爪说明： |
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工艺：炖 口味：咸鲜味 |
| 花生赤豆煲凤爪的制作材料 |
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主料：鸡爪400克 辅料：花生仁（生）50克 赤小豆30克 调料：盐3克 味精1克 |
| 花生赤豆煲凤爪怎么做好吃 |
| 花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。 赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。 |
| 花生赤豆煲凤爪的热量 |
| 能量1392.88千卡,维生素B60毫克,蛋白质114.46克,脂肪87.93克,碳水化合物40.94克,叶酸80.12微克,膳食纤维5.06克,胆固醇412毫克,维生素A154.4微克,胡萝卜素39微克,硫胺素0.45毫克,核黄素0.62毫克,烟酸19.15毫克,维生素C1毫克,维生素E14.63毫克,钙187.36毫克,磷557.54毫克,钾983.96毫克,钠1939.39毫克,碘3.69微克,镁158.53毫克,铁8.91毫克,锌5.52毫克,硒42.95微克,铜0.87毫克,锰1.16毫克, 花生赤豆煲凤爪的做法，花生赤豆煲凤爪怎么做 |
| 制作花生赤豆煲凤爪的小贴士： |
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