青蒿粥是一道神经衰弱食谱 春季养生食谱 滋阴食谱 疟疾食谱 防暑食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析青蒿粥的做法,协助您做出美味可口的青蒿粥。
青蒿粥的做法 |
1. 采集新鲜青蒿,洗净后绞取蒿汁30-60毫升,若是青蒿干品,则取30克,加适量冷水煎煮,去渣,取青蒿汁。2. 粳米洗净,浸泡半小时后捞出沥干,放入锅中,加入约1000毫升冷水,用旺火烧沸后,改用小火慢煮。3. 待粥熟后,倒入青蒿汁,加白糖搅拌,再沸时即可盛起食用。 |
青蒿粥说明: |
工艺:煮 口味:咸鲜味 |
青蒿粥的制作材料 |
主料:粳米100克 青蒿100克 辅料: 调料:白砂糖30克 |
青蒿粥怎么做好吃 |
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 青蒿:青蒿忌与当归、地黄同用。 |
青蒿粥的热量 |
能量463千卡,蛋白质7.7克,脂肪0.6克,碳水化合物107.37克,膳食纤维0.6克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.3毫克,维生素E1.01毫克,钙17毫克,磷123.4毫克,钾98.5毫克,钠2.52毫克,镁34.9毫克,铁1.28毫克,锌1.47毫克,硒2.5微克,铜0.2毫克,锰1.39毫克, 青蒿粥的做法,青蒿粥怎么做 |
制作青蒿粥的小贴士: |
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