龙井鸡片豌豆苗汤是一道补气食谱 补虚养身食谱 明目食谱，口味清香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析龙井鸡片豌豆苗汤的做法，协助您做出美味可口的龙井鸡片豌豆苗汤。
| 龙井鸡片豌豆苗汤的做法 |
| 1.将鸡胸肉片切成长2.6厘米，宽1.7厘米的薄片，放入碗内加料酒，盐，胡椒粉，鸡蛋清，芡粉拌匀。2.龙井茶叶放入碗内，先用少许温水泡一下，沥干水分后再用开水泡3分钟待用，鸡片放入开水锅内烫一下捞出。3.将盐，胡椒粉和龙井茶汁，加入烫鸡片的汤中，烧开，放入豌豆苗与鸡片即成美食。 |
| 龙井鸡片豌豆苗汤说明： |
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工艺：煮 口味：清香味 |
| 龙井鸡片豌豆苗汤的制作材料 |
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主料：鸡胸脯肉150克 豌豆苗10克 辅料：龙井15克 鸡蛋清30克 调料：盐4克 料酒5克 胡椒粉1克 芡粉5克 |
| 龙井鸡片豌豆苗汤怎么做好吃 |
| 此汤益气增力，提神补虚，适用于气虚不少神，倦怠无力，心烦口渴等症。龙井茶是中国绿茶的代表，有人称之为绿茶的精英，现代科学研究证明，绿茶内含有大量的维生素C，可增强心脏活力，恢复视力，此外，还有文献报导成井茶可促合血管壁加强，对于防止高血压症有很大好处。龙井鸡片汤，以鸡胸肉主料，益乞补虚，配以茶汁，豌豆苗等，更助其增力，提神之功，即鲜香又不滋腻。防高血压，补虚益气，提神增力。 |
| 龙井鸡片豌豆苗汤的热量 |
| 能量241.77千卡,蛋白质33.15克,脂肪7.63克,碳水化合物10.2克,膳食纤维0.25克,胆固醇123毫克,维生素A68.6微克,胡萝卜素267.3微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.3毫克,烟酸16.4毫克,维生素C6.7毫克,维生素E0.58毫克,钙13.8毫克,磷336.07毫克,钾571.7毫克,钠1650.42毫克,碘0.08微克,镁50.66毫克,铁2.11毫克,锌0.88毫克,硒18.08微克,铜0.14毫克,锰0.12毫克, 龙井鸡片豌豆苗汤的做法，龙井鸡片豌豆苗汤怎么做 |
| 制作龙井鸡片豌豆苗汤的小贴士： |
| 龙井：人参、西洋参不宜和茶一起食用。 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 |
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