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炖三参的做法,炖三参怎样做?

炖三参是一道家常菜 补虚养身食谱 延缓衰老食谱 壮腰健肾食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析炖三参的做法,协助您做出美味可口的炖三参。

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炖三参的做法
1. 花旗参(西洋参)用3杯水泡软再切段;2. 竹笙(竹荪)修剪后泡温水,待膨胀切成两段,冲洗干净备用;3. 刺参(海参)由腹部剖开,用汤匙挖除肠泥和杂质,冲洗干净,切块后放入滚水中氽烫,捞起;4. 取一炖盅,放入泡好的花旗参和3杯水,一起放入电锅,外锅放一杯水煮至开关跳起;5. 再加入刺参与竹笙一起煮滚,滴入香油趁热食用即可,盐可随意适量的加入。
炖三参说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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炖三参的制作材料

主料:西洋参40克 海参100克 竹荪(干)100克

辅料:

调料:香油10克 盐3克

炖三参怎么做好吃
西洋参:本品与藜芦相克。 海参:海参不宜与甘草、醋同食。
炖三参的热量
能量322.8千卡,蛋白质34.3克,脂肪13.27克,碳水化合物62.82克,叶酸1.89微克,膳食纤维46.4克,胆固醇51毫克,硫胺素0.06毫克,核黄素1.79毫克,烟酸9.2毫克,维生素E10.12毫克,钙303.66毫克,磷317毫克,钾11925.42毫克,钠1732.26毫克,镁263.06毫克,铁31.05毫克,锌2.85毫克,硒68.13微克,铜2.56毫克,锰9.24毫克, 炖三参的做法,炖三参怎么做
制作炖三参的小贴士: