太子参田鸡粥是一道神经衰弱食谱 春季养生食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 更年期食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析太子参田鸡粥的做法,协助您做出美味可口的太子参田鸡粥。
太子参田鸡粥的做法 |
1. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。2. 田鸡去皮、内脏,洗净后斩件。3. 猪瘦肉洗净,切片,加入淀粉、料酒、味精腌渍15分钟。4. 百合洗净,撕成瓣状;太子参洗净切段;青豆洗净。5. 将粳米放入沸水锅内,烧沸放入太子参、百合、青豆,再以旺火烧沸,放入猪瘦肉、田鸡,以小火熬煮至粥成,撒上葱末、盐、味精,淋入香油,即可盛起食用。 |
太子参田鸡粥说明: |
工艺:煮 口味:原本味 |
太子参田鸡粥的制作材料 |
主料:粳米100克 田鸡200克 辅料:猪肉(瘦)50克 太子参30克 百合(干)20克 青豆10克 调料:大葱5克 盐2克 香油3克 淀粉(蚕豆)6克 料酒5克 味精1克 |
太子参田鸡粥怎么做好吃 |
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” |
太子参田鸡粥的热量 |
能量757.63千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质64.15克,脂肪10.81克,碳水化合物103.27克,叶酸7.49微克,膳食纤维2.35克,胆固醇120.5毫克,维生素A49.75微克,胡萝卜素82.2微克,硫胺素1.01毫克,核黄素0.73毫克,烟酸22.46毫克,维生素C0.15毫克,维生素E5.38毫克,钙301.15毫克,磷676.43毫克,钾956.52毫克,钠931.76毫克,碘0.85微克,镁109.09毫克,铁7.83毫克,锌5.85毫克,硒40.54微克,铜0.71毫克,锰1.83毫克, 太子参田鸡粥的做法,太子参田鸡粥怎么做 |
制作太子参田鸡粥的小贴士: |
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