滑熘豆腐是一道家常菜 骨质疏松食谱 营养不良食谱 便秘食谱 老人食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析滑熘豆腐的做法，协助您做出美味可口的滑熘豆腐。
| 滑熘豆腐的做法 |
| 1. 把豆腐切成骨牌块，下油锅滑一下；2. 油菜择洗干净，取大叶；3. 胡萝卜洗净切片；4. 坐锅点火，放植物油，待油热后将葱、姜、油菜叶、胡萝卜片入锅略炒，加1勺清汤，再放入盐、花椒水、味精，然后把豆腐放入，开锅后用水淀粉勾芡即成。 |
| 滑熘豆腐说明： |
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工艺：滑溜 口味：咸鲜味 |
| 滑熘豆腐的制作材料 |
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主料：豆腐(北)300克 辅料：油菜50克 胡萝卜50克 调料：植物油20克 大葱5克 姜3克 盐3克 花椒2克 味精2克 淀粉(玉米)4克 |
| 滑熘豆腐怎么做好吃 |
| 滑熘豆腐的热量 |
| 能量389.7千卡,维生素B60.16毫克,蛋白质30.1克,脂肪24.87克,碳水化合物21.16克,叶酸145.58微克,膳食纤维10.28克,维生素A412.35微克,胡萝卜素2476.1微克,硫胺素0.23毫克,核黄素0.14毫克,烟酸1.11毫克,维生素C24.77毫克,维生素E25.89毫克,钙405.12毫克,磷373.46毫克,钾537.25毫克,钠1430.12毫克,镁211.78毫克,铁6.05毫克,锌2.58毫克,硒8.23微克,铜0.29毫克,锰0.65毫克, 滑熘豆腐的做法，滑熘豆腐怎么做 |
| 制作滑熘豆腐的小贴士： |
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