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大排煮蘑菇的做法,大排煮蘑菇怎样做?

大排煮蘑菇是一道家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析大排煮蘑菇的做法,协助您做出美味可口的大排煮蘑菇。

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大排煮蘑菇的做法
1. 将猪排骨洗净,剁成大块,用刀背排松,再敲断骨髓后加入料酒、精盐腌15分钟;2. 将西红柿洗净切薄片;3. 将锅置于旺火上,倒入清水烧沸,放入排骨块再烧沸,撇净浮沫,加入料酒;4. 用小火煮半小时,加入切碎的鲜蘑菇片再煮10分钟;5. 加入精盐、味精,投入切碎的西红柿片煮沸即可。
大排煮蘑菇说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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大排煮蘑菇的制作材料

主料:猪排骨(大排)500克

辅料:番茄100克 蘑菇(鲜蘑)100克

调料:盐5克 味精2克 料酒15克

大排煮蘑菇怎么做好吃
番茄:西红柿忌与石榴同食。
大排煮蘑菇的热量
能量1356.36千卡,维生素B60.06毫克,蛋白质95.9克,脂肪102.3克,碳水化合物16.43克,叶酸29.6微克,膳食纤维4克,胆固醇825毫克,维生素A125微克,胡萝卜素385微克,硫胺素4.1毫克,核黄素1.11毫克,烟酸31毫克,维生素C16毫克,维生素E1.53毫克,钙53.1毫克,磷743.08毫克,钾1861.78毫克,钠2369.25毫克,碘2.5微克,镁108.24毫克,铁5.47毫克,锌9.66毫克,硒52.12微克,铜1.14毫克,锰0.45毫克, 大排煮蘑菇的做法,大排煮蘑菇怎么做
制作大排煮蘑菇的小贴士: