滋肾核桃鸭是一道壮腰健肾食谱 补虚养身食谱 健忘食谱 私家菜 营养不良食谱，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析滋肾核桃鸭的做法，协助您做出美味可口的滋肾核桃鸭。
| 滋肾核桃鸭的做法 |
| 1. 将鸭宰杀，去毛去内脏洗净，下沸水锅氽一下捞出备用。2. 将核桃仁、白芝麻下油炒出香味，装入鸭腹。3. 将鸭放入炖，加入适量水及盐、料酒，用急火烧开，改用小火炖至熟烂即可食用。 |
| 滋肾核桃鸭说明： |
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工艺：原炖 口味：原本味 |
| 滋肾核桃鸭的制作材料 |
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主料：鸭1500克 辅料：核桃50克 白芝麻25克 调料：盐4克 料酒3克 |
| 滋肾核桃鸭怎么做好吃 |
| 补肾健脾、固本强身。 |
| 滋肾核桃鸭的热量 |
| 能量4042.75千卡,蛋白质244.55克,脂肪334.8克,碳水化合物20.42克,叶酸51.3微克,膳食纤维7.2克,胆固醇1410毫克,维生素A782.5微克,胡萝卜素15微克,硫胺素1.36毫克,核黄素3.44毫克,烟酸64.4毫克,维生素C0.5毫克,维生素E35.22毫克,钙273.88毫克,磷2105.25毫克,钾3124.56毫克,钠2618.69毫克,碘5.2微克,镁326.08毫克,铁37.92毫克,锌22.1毫克,硒187.12微克,铜4.09毫克,锰2.92毫克, 滋肾核桃鸭的做法，滋肾核桃鸭怎么做 |
| 制作滋肾核桃鸭的小贴士： |
| 核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。 |
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