咖喱鸡块是一道浙江菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 家常菜 青少年食谱，口味咖喱味，【家常菜食谱大全】为您详解解析咖喱鸡块的做法，协助您做出美味可口的咖喱鸡块。
| 咖喱鸡块的做法 |
| 1. 鸡处理干净后切块；2. 土豆去皮切块；3. 洋葱切块；4. 热锅加油，倒入鸡块小炒，捞起沥干；5. 再倒入土豆小炒，捞起沥干，备用；6. 锅内留少油加热，倒入洋葱翻炒，再倒入咖喱粉、辣椒酱一同炒匀；7. 加鸡块及料酒、盐、味精、高汤，中火焖煮约15分钟；8. 起锅前淋上水淀粉及香油即可。 |
| 咖喱鸡块说明： |
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工艺：煮 口味：咖喱味 |
| 咖喱鸡块的制作材料 |
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主料：鸡1000克 辅料：土豆（黄皮）150克 洋葱（白皮）150克 调料：咖喱10克 辣椒酱5克 植物油100克 芡粉5克 香油1克 料酒10克 盐3克 味精1克 |
| 咖喱鸡块怎么做好吃 |
| 本品有油炸过程，需备植物油约1000克。 |
| 咖喱鸡块的热量 |
| 能量1919.01千卡,维生素B60.46毫克,蛋白质200.37克,维生素B120.01微克,脂肪96.96克,碳水化合物64.25克,叶酸60.92微克,膳食纤维7.01克,胆固醇1060毫克,维生素A503.6微克,胡萝卜素147.5微克,硫胺素0.74毫克,核黄素1毫克,烟酸57.22毫克,维生素C33.2毫克,维生素E8.26毫克,钙199.71毫克,磷1730.29毫克,钾3433.36毫克,钠2315.43毫克,碘3.6微克,镁275.88毫克,铁18.76毫克,锌12.02毫克,硒119.67微克,铜1毫克,锰0.69毫克, 咖喱鸡块的做法，咖喱鸡块怎么做 |
| 制作咖喱鸡块的小贴士： |
| 欲减肥者或糖尿病患者，鸡肉宜去皮后食用。 |
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