怪味胡豆是一道私家菜 益智补脑食谱 健忘食谱 学龄期儿童食谱 动脉硬化食谱，口味怪味，【家常菜食谱大全】为您详解解析怪味胡豆的做法，协助您做出美味可口的怪味胡豆。
| 怪味胡豆的做法 |
| 1.小葱洗净，切成葱花；嫩胡豆（青蚕豆）去壳，洗净，入沸水汤锅烫熟后捞起，晾凉。2.用盐、味精、酱油、辣椒油、麻油、白糖、醋、花椒粉调成怪味汁，与胡豆拌匀装盘，撒上葱花即成。 |
| 怪味胡豆说明： |
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工艺：拌 口味：怪味 |
| 怪味胡豆的制作材料 |
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主料：蚕豆400克 辅料： 调料：盐2克 味精3克 酱油8克 香油6克 辣椒油12克 白砂糖10克 醋10克 花椒粉4克 小葱5克 |
| 怪味胡豆怎么做好吃 |
| 蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。 |
| 怪味胡豆的热量 |
| 能量645.58千卡,蛋白质37.41克,脂肪20克,碳水化合物93克,叶酸87.39微克,膳食纤维13.63克,维生素A220.48微克,胡萝卜素1315.2微克,硫胺素1.5毫克,核黄素0.44毫克,烟酸6.37毫克,维生素C65.05毫克,维生素E18.1毫克,钙105.58毫克,磷830.9毫克,钾1642.27毫克,钠1536.26毫克,碘0.74微克,镁203.67毫克,铁15.82毫克,锌5.82毫克,硒8.62微克,铜1.62毫克,锰2.76毫克, 怪味胡豆的做法，怪味胡豆怎么做 |
| 制作怪味胡豆的小贴士： |
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