龙井菊花鱼是一道私家菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱，口味清香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析龙井菊花鱼的做法，协助您做出美味可口的龙井菊花鱼。
| 龙井菊花鱼的做法 |
| 1. 将草鱼宰杀洗净，去鳞、内脏洗净；2. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用；3. 将龙井茶叶放入水内泡出茶水后，将茶叶捞出，取茶水留用；4. 将草鱼肉改刀成菊花形块，加入姜葱汁、精盐、料酒、胡椒粉、湿淀粉拌匀腌入味；5. 放入开水锅内氽熟，捞出控水；6. 炒锅注油烧热，倒入高汤烧开，加入精盐，放入氽好的菊花鱼、龙井茶水烧开即可。 |
| 龙井菊花鱼说明： |
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工艺：烧 口味：清香味 |
| 龙井菊花鱼的制作材料 |
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主料：草鱼400克 辅料：龙井10克 调料：姜汁10克 葱汁10克 盐3克 料酒15克 胡椒粉3克 淀粉(玉米)5克 |
| 龙井菊花鱼怎么做好吃 |
| 龙井：人参、西洋参不宜和茶一起食用。 |
| 龙井菊花鱼的热量 |
| 能量411.96千卡,维生素B60.4毫克,蛋白质71.15克,脂肪10.47克,碳水化合物8.56克,叶酸62微克,膳食纤维0.07克,胆固醇188毫克,维生素A0.3微克,胡萝卜素1.8微克,硫胺素0毫克,核黄素0毫克,烟酸0.27毫克,维生素E9.92毫克,钙69.62毫克,磷614.41毫克,钾1305.44毫克,钠1323.79毫克,碘0.25微克,镁108.2毫克,铁5.7毫克,锌1.57毫克,硒46.97微克,铜0.06毫克,锰0.07毫克, 龙井菊花鱼的做法，龙井菊花鱼怎么做 |
| 制作龙井菊花鱼的小贴士： |
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