素烩面筋是一道快餐/主食 清热去火食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析素烩面筋的做法,协助您做出美味可口的素烩面筋。
素烩面筋的做法 |
1.将水发面筋洗净,切成薄片。2.烧热锅,放入植物油,将水面筋放入锅煸炒,至面筋呈黄色,加葱(切末)、姜(切末)、盐、清水适量、味精少许,用中火煮至面筋熟,再用水生粉10克(生粉5克加水)勾芡,至汤汁适明即成。 |
素烩面筋说明: |
工艺:烩 口味:清香味 |
素烩面筋的制作材料 |
主料:水面筋500克 辅料: 调料:芡粉5克 大葱5克 姜3克 盐1克 植物油15克 |
素烩面筋怎么做好吃 |
解热,除烦,止渴。适用于热病患者。清热药膳 |
素烩面筋的热量 |
能量724.68千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质117.69克,脂肪0.53克,碳水化合物66.39克,叶酸0.68微克,膳食纤维4.74克,维生素A1.39微克,胡萝卜素8.3微克,硫胺素0.5毫克,核黄素0.35毫克,烟酸5.56毫克,维生素C0.27毫克,维生素E3.25毫克,钙385.88毫克,磷668.25毫克,钾360.29毫克,钠469.67毫克,镁132.84毫克,铁21.26毫克,锌8.84毫克,硒5.06微克,铜0.96毫克,锰4.42毫克, 素烩面筋的做法,素烩面筋怎么做 |
制作素烩面筋的小贴士: |
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