糯米炖鲤鱼是一道私家菜 孕妇食谱 营养不良食谱 利尿食谱 动脉硬化食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析糯米炖鲤鱼的做法,协助您做出美味可口的糯米炖鲤鱼。
糯米炖鲤鱼的做法 |
1. 将鲤鱼剥净,取出内脏;2. 糯米用清水浸二小时,淘洗净,放沸水中滚片刻,取出,加酒和生抽拌匀;3. 把糯米填入鲤鱼肚内,用牙签插紧肚口处,以免米粒散出,然后放入炖盅内,注入冷开水约一杯,放入陈皮和姜片,炖至酥软即可。 |
糯米炖鲤鱼说明: |
工艺:炖 口味:清香味 |
糯米炖鲤鱼的制作材料 |
主料:鲤鱼750克 辅料:糯米80克 调料:料酒15克 陈皮5克 生抽5克 姜5克 |
糯米炖鲤鱼怎么做好吃 |
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 |
糯米炖鲤鱼的热量 |
能量1112.85千卡,蛋白质138.54克,脂肪31.66克,碳水化合物70.86克,叶酸289.18微克,膳食纤维1.81克,胆固醇630毫克,维生素A192.3微克,胡萝卜素28.9微克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.74毫克,烟酸22.29毫克,维生素C0.55毫克,维生素E10.89毫克,钙402.05毫克,磷1628.85毫克,钾2655.75毫克,钠724.98毫克,碘35.28微克,镁296毫克,铁9.29毫克,锌16.92毫克,硒117.83微克,铜0.7毫克,锰1.82毫克, 糯米炖鲤鱼的做法,糯米炖鲤鱼怎么做 |
制作糯米炖鲤鱼的小贴士: |
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