五彩鱼片是一道健脾开胃食谱 家常菜 营养不良食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析五彩鱼片的做法,协助您做出美味可口的五彩鱼片。
五彩鱼片的做法 |
1. 草鱼去骨取肉,带皮改刀成大片,加葱段、姜片、料酒、鸡精、精盐腌制入味;2. 香菜择洗干净与红青椒、葱段、姜片、紫菜切成丝,拌在一起;3. 炒锅上火加水,水开后放入腌好的鱼片,煮至断生取出,再放入盘中淋上酱油,撒上少许胡椒粉,放上拌好的红青椒丝、葱丝、香菜丝、姜丝、紫菜丝;4. 炒锅上火,加油烧热,浇在鱼上即可。 |
五彩鱼片说明: |
工艺:拌 口味:咸鲜味 |
五彩鱼片的制作材料 |
主料:草鱼750克 辅料:辣椒(红、尖)30克 大葱25克 姜20克 香菜10克 紫菜(干)3克 调料:酱油10克 胡椒粉4克 盐3克 鸡精2克 料酒5克 |
五彩鱼片怎么做好吃 |
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 |
五彩鱼片的热量 |
能量777.34千卡,维生素B60.79毫克,蛋白质135.94克,脂肪20.04克,碳水化合物16.61克,叶酸138.43微克,膳食纤维2.99克,胆固醇352.6毫克,维生素A104.49微克,胡萝卜素626.5微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.09毫克,烟酸1.52毫克,维生素C49.61毫克,维生素E18.87毫克,钙185.27毫克,磷1223.75毫克,钾2713.72毫克,钠2434.66毫克,碘145.74微克,镁239.87毫克,铁13.81毫克,锌3.39毫克,硒89.04微克,铜0.24毫克,锰1.17毫克, 五彩鱼片的做法,五彩鱼片怎么做 |
制作五彩鱼片的小贴士: |
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