炒河粉是一道家常菜 营养不良食谱 快餐/主食 单身食谱，口味甜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析炒河粉的做法，协助您做出美味可口的炒河粉。
| 炒河粉的做法 |
| 1. 牛肉切薄片；2. 牛肉片内拌入酒（15克）、酱油（15克）、糖（5克）、色拉油（15克）、芡汁腌20分钟；3. 绿豆芽摘净头尾，洗净备用；4. 葱切小段；5. 河粉切条； 6. 先用75克将牛肉炒散，肉色变白时，加入绿豆芽炒熟，一同盛出； 7. 以余油炒香葱段，再放入酱油（15克）、盐、胡椒粉、清水烧开；8. 放入河粉拌炒至汤汁稍干时，倒入牛肉和豆芽，炒匀即盛出。 |
| 炒河粉说明： |
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工艺：炒 口味：甜味 |
| 炒河粉的制作材料 |
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主料：河粉200克 辅料：牛肉（瘦）150克 绿豆芽75克 调料：大葱15克 料酒15克 酱油30克 白砂糖5克 色拉油15克 淀粉(玉米)5克 盐1克 胡椒粉1克 |
| 炒河粉怎么做好吃 |
| 炒河粉的热量 |
| 能量366.77千卡,维生素B60.05毫克,蛋白质33.65克,脂肪18.58克,碳水化合物17.71克,叶酸6.3微克,膳食纤维1.42克,胆固醇87毫克,维生素A12.25微克,胡萝卜素18.45微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.26毫克,烟酸10.37毫克,维生素C3.45毫克,维生素E11.28毫克,钙55.54毫克,磷340.57毫克,钾569.93毫克,钠2221.96毫克,碘16.55微克,镁95.95毫克,铁7.49毫克,锌6.33毫克,硒16.6微克,铜0.31毫克,锰0.5毫克, 炒河粉的做法，炒河粉怎么做 |
| 制作炒河粉的小贴士： |
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