鲍鱼滑鸡粥是一道胃炎食谱 春季养生食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 滋阴食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析鲍鱼滑鸡粥的做法，协助您做出美味可口的鲍鱼滑鸡粥。
| 鲍鱼滑鸡粥的做法 |
| 1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡发好，捞出沥干。2. 将鲍鱼切成小片。3. 净鸡冲洗干净，斩成小件，用生粉、盐、白糖、酱油、植物油拌匀。4. 取锅放入冷水，加入粳米，用旺火烧沸后改小火，煮至粥将成时下入鸡件，再继续用小火滚至鸡熟，加入盐、味精、香菜末、葱末，最后下鲍鱼片，拌匀，即可盛起食用。 |
| 鲍鱼滑鸡粥说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 鲍鱼滑鸡粥的制作材料 |
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主料：粳米200克 鲍鱼100克 鸡400克 辅料： 调料：香菜5克 大葱3克 盐5克 白砂糖3克 芡粉10克 酱油8克 味精2克 植物油6克 |
| 鲍鱼滑鸡粥怎么做好吃 |
| 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。 |
| 鲍鱼滑鸡粥的热量 |
| 能量1497.24千卡,维生素B60毫克,蛋白质106.74克,脂肪39.64克,碳水化合物180克,叶酸7.78微克,膳食纤维1.43克,胆固醇666毫克,维生素A225.98微克,胡萝卜素59.92微克,硫胺素0.54毫克,核黄素0.7毫克,烟酸25.49毫克,维生素C2.49毫克,维生素E6.94毫克,钙343.32毫克,磷965.34毫克,钾1380.39毫克,钠4863.04毫克,碘0.27微克,镁219.34毫克,铁31.7毫克,锌9.17毫克,硒73.63微克,铜1.41毫克,锰3.39毫克, 鲍鱼滑鸡粥的做法，鲍鱼滑鸡粥怎么做 |
| 制作鲍鱼滑鸡粥的小贴士： |
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