奶汁焖白菜是一道家常菜 营养不良食谱 幼儿食谱 减肥瘦身食谱,口味奶汤咸鲜,【家常菜食谱大全】为您详解解析奶汁焖白菜的做法,协助您做出美味可口的奶汁焖白菜。
奶汁焖白菜的做法 |
1. 把白菜支叶切成1.5厘米宽、5厘米长的块;2. 炒锅加热放猪油,油温达到七成热时;3. 将白菜块下锅炸1分钟左右,见白菜块四周呈米黄色时捞出,控净余油;4. 原锅留油25克,放入姜末炝锅;5. 倒入炸好的白菜、牛奶、海米、精盐、味精和少许鲜汤,用文火焖之;6. 待汁少时放火腿末,用淀粉拢芡,芡熟后翻锅淋麻油出锅装盘即成。 |
奶汁焖白菜说明: |
工艺:焖 口味:奶汤咸鲜 |
奶汁焖白菜的制作材料 |
主料:白菜500克 辅料:火腿15克 虾米15克 调料:牛奶100克 淀粉(玉米)15克 猪油(炼制)120克 味精2克 盐5克 香油2克 姜5克 |
奶汁焖白菜怎么做好吃 |
本品有油炸过程,需备猪油约1250克。 |
奶汁焖白菜的热量 |
能量1315.47千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质20.43克,脂肪126.16克,碳水化合物33.69克,叶酸103.32微克,膳食纤维4.15克,胆固醇211.2毫克,维生素A167.85微克,胡萝卜素608.5微克,硫胺素0.27毫克,核黄素0.47毫克,烟酸4.89毫克,维生素C156.2毫克,维生素E11.95毫克,钙445.3毫克,磷378.13毫克,钾234.33毫克,钠3409.63毫克,碘12.92微克,镁106.39毫克,铁6.35毫克,锌3.26毫克,硒17.1微克,铜0.66毫克,锰1.1毫克, 奶汁焖白菜的做法,奶汁焖白菜怎么做 |
制作奶汁焖白菜的小贴士: |
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