巴国珊瑚糕是一道甜品/点心 幼儿食谱 防癌抗癌食谱 明目食谱 美容养颜食谱 延缓衰老食谱 小儿营养不良食谱,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析巴国珊瑚糕的做法,协助您做出美味可口的巴国珊瑚糕。
巴国珊瑚糕的做法 |
1. 胡萝卜洗将煮趴后剁成细粒;2. 将胡萝卜细粒加入大米粉、面粉、干酵、白糖、水、泡打粉盆中和匀再倒入9寸汤盘内;3. 上面撒上锦果脯上笼蒸熟冷却后切成菱形块状即成。 |
巴国珊瑚糕说明: |
工艺:蒸 口味:甜味 标签: 【甜品/点心】 【幼儿食谱】 【防癌抗癌食谱】 【明目食谱】 【美容养颜食谱】 【延缓衰老食谱】 【小儿营养不良食谱】 |
巴国珊瑚糕的制作材料 |
主料:胡萝卜500克 糯米粉800克 辅料:小麦面粉200克 泡打粉10克 酵母5克 苹果脯50克 葡萄干50克 梅脯30克 山楂脯30克 调料:白砂糖200克 |
巴国珊瑚糕怎么做好吃 |
1. 成品出笼后,改刀成形时,若刀一切就散了,就不容易定型;2. 关键在于加水和面时,浆子干稀要适度,用手揉面成砣状就可以了。 |
巴国珊瑚糕的热量 |
能量5002.7千卡,维生素B60.14毫克,蛋白质99.24克,脂肪14.7克,碳水化合物1134.12克,叶酸300.56微克,膳食纤维22.16克,维生素A3446.6微克,胡萝卜素20688微克,硫胺素2.38毫克,核黄素0.88毫克,烟酸27.56毫克,维生素C70.59毫克,维生素E13.49毫克,钙543.9毫克,磷1538.25毫克,钾2973.9毫克,钠644.58毫克,碘5.8微克,镁596.3毫克,铁26.45毫克,锌14.21毫克,硒41.19微克,铜3.03毫克,锰14.14毫克, 巴国珊瑚糕的做法,巴国珊瑚糕怎么做 |
制作巴国珊瑚糕的小贴士: |
1. 胡萝卜含多种有关素以及维生素C、维生素B1,维生素B2、脂肪油、多种挥发油、有机酸、胡萝卜碱、降血糖成分等;2. 加上大米粉、面粉及果脯等,营养较全面;3. 高血压患者及肝虚夜盲、视物不清者尤宜食用。 |
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