蚝豉猪舌煲是一道私家菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析蚝豉猪舌煲的做法，协助您做出美味可口的蚝豉猪舌煲。
| 蚝豉猪舌煲的做法 |
| 1.猪舌用开水浸烫，刮去表面白衣洗净，切成块。蚝豉、陈皮分别洗净；2.在锅内放水，烧开，把切好的猪舌焯一下水；3.把焯好的猪舌及洗好的蚝豉、陈皮和姜片放入煲内，加入鸡汤，先用大火烧开，撇去浮沫后，盖好盖，改用小火煲内，加入鸡汤，先用大火烧开，撇去浮沫后，盖好盖，改用小火煲2小时左右，至原料熟烂时，放精盐、味精调好口味即可。 |
| 蚝豉猪舌煲说明： |
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工艺：炖 口味：咸鲜味 |
| 蚝豉猪舌煲的制作材料 |
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主料：猪舌500克 辅料：蚝豉60克 陈皮10克 调料：姜5克 盐4克 味精2克 |
| 蚝豉猪舌煲怎么做好吃 |
| 蚝豉：蚝豉不宜与糖同食。 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。 |
| 蚝豉猪舌煲的热量 |
| 能量955.21千卡,维生素B60.7毫克,蛋白质92.17克,脂肪62.17克,碳水化合物8.94克,叶酸8.68微克,膳食纤维2.2克,胆固醇1150毫克,维生素A8.2微克,胡萝卜素49.3微克,硫胺素1.35毫克,核黄素2.1毫克,烟酸21.51毫克,维生素C0.9毫克,维生素E0.67毫克,钙77.43毫克,磷1074.83毫克,钾1113.99毫克,钠2135.48毫克,镁83.72毫克,铁1.56毫克,锌14.58毫克,硒70.23微克,铜0.15毫克,锰0.26毫克, 蚝豉猪舌煲的做法，蚝豉猪舌煲怎么做 |
| 制作蚝豉猪舌煲的小贴士： |
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