三材炖鸡是一道补气食谱 滋阴食谱 孕中期食谱 补虚养身食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析三材炖鸡的做法,协助您做出美味可口的三材炖鸡。
三材炖鸡的做法 |
1.鸡洗净,去颈、脚、肥膏及尾部皮。2.高丽参切片,洗净;熟地黄,洗净,切小块;天冬、红枣(去核)洗净。3.将高丽参、熟地黄、天冬、红枣、姜放入鸡肚内,把鸡放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3-4小时,加入盐、味精调味供用。 |
三材炖鸡说明: |
工艺:隔水炖 口味:原本味 |
三材炖鸡的制作材料 |
主料:鸡600克 辅料:高丽参15克 熟地黄60克 天门冬30克 枣(干)10克 姜5克 调料:盐5克 味精3克 |
三材炖鸡怎么做好吃 |
补气益阴,滋养肺胃。 |
三材炖鸡的热量 |
能量1038.49千卡,蛋白质117.39克,脂肪56.49克,碳水化合物15.89克,叶酸5.04微克,膳食纤维0.76克,胆固醇636毫克,维生素A289.6微克,胡萝卜素9.5微克,硫胺素0.31毫克,核黄素0.56毫克,烟酸33.74毫克,维生素C1.6毫克,维生素E4.02毫克,钙65.85毫克,磷942.47毫克,钾1573.97毫克,钠2591.52毫克,镁120.11毫克,铁8.79毫克,锌6.64毫克,硒70.71微克,铜0.46毫克,锰0.41毫克, 三材炖鸡的做法,三材炖鸡怎么做 |
制作三材炖鸡的小贴士: |
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