水鱼炖淮山是一道补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 气血双补食谱 孕中期食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析水鱼炖淮山的做法,协助您做出美味可口的水鱼炖淮山。
水鱼炖淮山的做法 |
1. 水鱼肉洗净,开水汤过,沥干水。2. 山药洗净。3. 红枣洗净,去核。4. 水鱼肉、山药、红枣同姜放炖盅内,放入开水,隔水炖3小时,汤成加调味。 |
水鱼炖淮山说明: |
工艺:隔水炖 口味:原本味 |
水鱼炖淮山的制作材料 |
主料:山药(干)50克 甲鱼200克 辅料:姜5克 枣(干)10克 调料:盐3克 |
水鱼炖淮山怎么做好吃 |
此汤具有清虚热的作用。 |
水鱼炖淮山的热量 |
能量190.45千卡,蛋白质5.08克,脂肪0.58克,碳水化合物42.7克,叶酸5.04微克,膳食纤维1.46克,维生素A1.6微克,胡萝卜素9.5微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.16毫克,烟酸0.13毫克,维生素C1.6毫克,维生素E0.22毫克,钙39.41毫克,磷14.85毫克,钾202.07毫克,钠1232.8毫克,镁5.86毫克,铁0.53毫克,锌0.56毫克,硒1.7微克,铜0.35毫克,锰0.32毫克, 水鱼炖淮山的做法,水鱼炖淮山怎么做 |
制作水鱼炖淮山的小贴士: |
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。 甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。 |
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