凉拌素什锦是一道减肥瘦身食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱 孕早期食谱，口味清香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析凉拌素什锦的做法，协助您做出美味可口的凉拌素什锦。
| 凉拌素什锦的做法 |
| 1. 竹笋、海带切丝和粉丝一起放入沸水断生后捞出，待凉；2. 豆腐干、红萝卜、莴苣和芹菜切丝；3. 上料同置于盘中，依个人口味逐加调味料浇在其上，食时拌匀即可。 |
| 凉拌素什锦说明： |
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工艺：拌 口味：清香味 |
| 凉拌素什锦的制作材料 |
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主料：粉丝30克 海带(鲜)30克 胡萝卜30克 竹笋50克 香干30克 芹菜50克 莴笋30克 洋葱（白皮）30克 辅料： 调料：盐3克 味精1克 白砂糖3克 胡麻油5克 辣椒油5克 香油5克 酱油3克 |
| 凉拌素什锦怎么做好吃 |
| 含多种营养成分，既可佐餐，也可作为薄饼类面食的馅料。 |
| 凉拌素什锦的热量 |
| 能量367.47千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质8.6克,脂肪19.94克,碳水化合物44.74克,叶酸22.44微克,膳食纤维6.35克,维生素A243.9微克,胡萝卜素1464.1微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.13毫克,烟酸1.66毫克,维生素C16毫克,维生素E34.16毫克,钙215.89毫克,磷176.45毫克,钾495.22毫克,钠2331.02毫克,碘277.68微克,镁68.35毫克,铁6.06毫克,锌2.74毫克,硒3.08微克,铜0.32毫克,锰1.29毫克, 凉拌素什锦的做法，凉拌素什锦怎么做 |
| 制作凉拌素什锦的小贴士： |
| 竹笋 无论是鲜笋或笋干，均含十余种氨基酸、维生素、钙、磷等微量元素和大量的粗纤维。经常食用，能增强胃肠功能，有利于对食物成分的消化、吸收，有利于胃肠蠕动，保持大便畅通，防止痔疮和下肢静脉曲张。 |
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