什锦哈辣披萨是一道营养不良食谱 甜品/点心 快餐/主食 西餐其他,口味微辣,【家常菜食谱大全】为您详解解析什锦哈辣披萨的做法,协助您做出美味可口的什锦哈辣披萨。
什锦哈辣披萨的做法 |
1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;2. 将青、红椒洗净,去蒂切丁,备用;3. 将烤盘刷上一层薄油,放入饼皮,并抹上莎莎酱;4. 接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝,再均匀铺上青、红椒丁、火腿片、香肠片、墨西哥辣椒、鲔鱼肉罐头、玉米粒、橄榄片,最后再撒上适量奶酪丝及奶酪粉;5. 将饼皮移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟,至奶酪表面呈金黄色后,即可取出。 |
什锦哈辣披萨说明: |
工艺:烤 口味:微辣 |
什锦哈辣披萨的制作材料 |
主料:小麦富强粉600克 辅料:酵母5克 番茄350克 洋葱(白皮)50克 辣椒(青、尖)25克 青椒10克 柿子椒10克 奶酪35克 火腿20克 香肠60克 柴鱼15克 玉米(鲜)15克 橄榄10克 调料:盐11克 柠檬汁50克 橄榄油60克 白砂糖15克 番茄酱15克 |
什锦哈辣披萨怎么做好吃 |
北意脆皮披萨面皮制作方法:原料高筋面粉600克、干酵母粉5克、温水300毫升、橄榄油40克、盐10克。1. 将干酵母粉上碗中,冲入温水(300亳升)拌匀;2. 将高筋面粉过筛放入钢盆中,加入酵母稍微拌匀;3. 再加入橄榄油、盐揉匀成面团;4. 将面团取出,摔打至面团光滑后滚圆,封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟;5. 待体积膨胀为两倍大时,分割成三个小面团,再次滚成球状,封上保鲜膜进行二次发酵约25分钟;6. 将发酵好的面团擀成薄圆面皮,以手指将边缘压略厚,中央以叉子均匀叉出小洞即可。 莎莎酱原料:番茄2颗、洋葱1/2颗、青辣椒4条、柠檬汁50毫升、番茄辣酱1大匙、意大利香料、盐、糖各适量。1. 将番茄、洋葱、青椒洗净处理好;2. 与柠檬汁、番茄辣酱、意大利香料、盐、糖一起放入食物调理机或果汁机中搅打均匀即可。 |
什锦哈辣披萨的热量 |
能量3336.1千卡,维生素B60.6毫克,蛋白质108.85克,脂肪103.6克,碳水化合物503.58克,叶酸184.7微克,膳食纤维11.99克,胆固醇60.85毫克,维生素A307.85微克,胡萝卜素1462.1微克,硫胺素1.44毫克,核黄素0.86毫克,烟酸15.2毫克,维生素C96.9毫克,维生素E5.45毫克,钙514.22毫克,磷1223.6毫克,钾2115.94毫克,钠6268.22毫克,碘28.43微克,镁317.82毫克,铁11.72毫克,锌10.72毫克,硒51.33微克,铜0.73毫克,锰1.04毫克, 什锦哈辣披萨的做法,什锦哈辣披萨怎么做 |
制作什锦哈辣披萨的小贴士: |
番茄:西红柿忌与石榴同食。 奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。 玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。 |
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