蜜枣排山药是一道上海菜 延缓衰老食谱 动脉硬化食谱 减肥瘦身食谱 补虚养身食谱,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析蜜枣排山药的做法,协助您做出美味可口的蜜枣排山药。
蜜枣排山药的做法 |
1.将蜜枣用刀切成两片,去核。山药洗净,上笼蒸熟取出,剥去外皮,切成3.3厘米长,1厘米厚,1.7厘米宽的片,用碗将蜜枣,山药片排成图案,放白糖100克,上笼蒸约1小时,取出覆入盘里。 2.锅内加清水150克,放白糖,烧溶化后,用湿淀粉勾薄芡,浇在山药上即成。 |
蜜枣排山药说明: |
工艺:蒸 口味:甜味 |
蜜枣排山药的制作材料 |
主料:山药600克 蜜枣150克 辅料: 调料:白砂糖200克 淀粉(豌豆)15克 |
蜜枣排山药怎么做好吃 |
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》) |
蜜枣排山药的热量 |
能量1668.65千卡,蛋白质13.44克,脂肪1.5克,碳水化合物413.55克,叶酸46.8微克,膳食纤维13.54克,维生素A18微克,胡萝卜素120微克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.27毫克,烟酸2.42毫克,维生素C112.5毫克,维生素E1.44毫克,钙225.1毫克,磷254.5毫克,钾1727.95毫克,钠150.56毫克,镁155.1毫克,铁8.5毫克,锌2.15毫克,硒4.8微克,铜1.63毫克,锰1.24毫克, 蜜枣排山药的做法,蜜枣排山药怎么做 |
制作蜜枣排山药的小贴士: |
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