炖百合蛋汤是一道家常菜 秋季养生食谱 补虚养身食谱 肝调养食谱 贫血食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析炖百合蛋汤的做法，协助您做出美味可口的炖百合蛋汤。
| 炖百合蛋汤的做法 |
| 1. 将百合置清水中浸泡一夜；2. 百合洗净后放入锅中，加入适量的清水，置旺火上炖1小时至百合酥烂；3. 将鸡蛋磕开，去蛋清留蛋黄，充分拌匀，倒入汤锅搅拌；4. 撒入精盐和味精，淋入香油再略炖片刻即成。 |
| 炖百合蛋汤说明： |
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工艺：炖 口味：咸鲜味 |
| 炖百合蛋汤的制作材料 |
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主料：鸡蛋100克 百合100克 辅料： 调料：盐3克 味精1克 香油10克 |
| 炖百合蛋汤怎么做好吃 |
| 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
| 炖百合蛋汤的热量 |
| 能量368.48千卡,蛋白质16.9克,脂肪18.87克,碳水化合物41.88克,叶酸113.49微克,膳食纤维1.7克,胆固醇585毫克,维生素A234微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.31毫克,烟酸0.9毫克,维生素C18毫克,维生素E8.82毫克,钙68.66毫克,磷191.04毫克,钾664.46毫克,钠1399.16毫克,碘27.2微克,镁53.13毫克,铁3.06毫克,锌1.62毫克,硒14.58微克,铜0.4毫克,锰0.41毫克, 炖百合蛋汤的做法，炖百合蛋汤怎么做 |
| 制作炖百合蛋汤的小贴士： |
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