水晶饺是一道甜品/点心 滋阴食谱 便秘食谱 贫血食谱 消化不良食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析水晶饺的做法,协助您做出美味可口的水晶饺。
水晶饺的做法 |
1.荸荠去皮,以刀背拍碎后去生水,香菇放碗中,加水,以高火煮3分钟,取出剁碎。2.把面粉、沸水、热水、色拉油及肉末、荸荠、香菇和葱(切末)放入器皿中,加盖以高火烹调5分钟,再加入面粉2大匙拌匀,然后将肉馅包成饺子皮内,逐个包好放于盘中。 3.在隔板涂油的蒸锅上,排上水晶饺、覆上纱布,热水沿锅边倒入,加盖以高火蒸6分钟即可。 |
水晶饺说明: |
工艺:蒸 口味:清香味 |
水晶饺的制作材料 |
主料:小麦面粉500克 猪肉(瘦)75克 荸荠225克 香菇(鲜)50克 辅料: 调料:酱油30克 五香粉2克 盐10克 白砂糖10克 大葱5克 小麦面粉45克 色拉油15克 |
水晶饺怎么做好吃 |
本品需湿纱布一块。 |
水晶饺的热量 |
能量2380.66千卡,维生素B60.39毫克,蛋白质106.37克,脂肪34.04克,碳水化合物436.9克,叶酸154.28微克,膳食纤维24.58克,胆固醇60.75毫克,维生素A40.3微克,胡萝卜素48.2微克,硫胺素2.98毫克,核黄素0.47毫克,烟酸17.52毫克,维生素C16.4毫克,维生素E14.41毫克,钙214.37毫克,磷1241.97毫克,钾2094.01毫克,钠5755.56毫克,碘17.8微克,镁373.61毫克,铁10.54毫克,锌5.07毫克,硒51.07微克,铜0.69毫克,锰1.33毫克, 水晶饺的做法,水晶饺怎么做 |
制作水晶饺的小贴士: |
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