豆蓉酿枇杷是一道家常菜 甜品/点心,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析豆蓉酿枇杷的做法,协助您做出美味可口的豆蓉酿枇杷。
豆蓉酿枇杷的做法 |
1. 将枇杷顶端削去,剥去皮,挖去核和内膜,口朝上放入盘中;2. 将猪板油丁和甜豆沙放同一碗中拌和,分别酿入枇杷内;3. 将几颗樱桃切成末备用;4. 每只枇杷口的周围,插上松子仁5粒,中间撒一些樱桃末,做成梅花形;5. 上笼用旺火蒸约15分钟取出,整齐摆入另一只盘内.6. 将锅置旺火上,舀入清水约150克,加白糖、糖桂花烧沸;7. 用湿淀粉勾芡,浇在酿枇杷上即成。 |
豆蓉酿枇杷说明: |
工艺:瓤 口味:甜味 |
豆蓉酿枇杷的制作材料 |
主料:红豆沙100克 枇杷150克 松子仁250克 樱桃10克 辅料: 调料:猪油(板油)50克 白砂糖100克 糖桂花5克 淀粉(玉米)25克 |
豆蓉酿枇杷怎么做好吃 |
枇杷:元代贾铭《饮食须知》提到“小麦勿同粟米、枇杷食”。 |
豆蓉酿枇杷的热量 |
能量2947.85千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质39.61克,脂肪221.3克,碳水化合物227.32克,叶酸0.99微克,膳食纤维26.26克,胆固醇55毫克,维生素A53微克,胡萝卜素46微克,硫胺素0.52毫克,核黄素0.7毫克,烟酸10.78毫克,维生素C13毫克,维生素E96.16毫克,钙265.1毫克,磷1521.45毫克,钾1496.2毫克,钠129.58毫克,碘30.75微克,镁318.2毫克,铁16.19毫克,锌12.95毫克,硒3.54微克,铜2.62毫克,锰16.18毫克, 豆蓉酿枇杷的做法,豆蓉酿枇杷怎么做 |
制作豆蓉酿枇杷的小贴士: |
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