拌兰花腐竹是一道家常菜 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 营养不良食谱 冠心病食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析拌兰花腐竹的做法，协助您做出美味可口的拌兰花腐竹。
| 拌兰花腐竹的做法 |
| 1. 将西兰花切成小朵；2. 腐竹用温水泡软，切成5厘米长的段；3. 勺内加水烧开，将西兰花、腐竹分别入沸水中焯一下；4. 将兰花、腐竹捞出，投凉，沥净水；5. 将西兰花用精盐2克、味精2克、白糖2克、醋1克、香油10克拌匀；6. 码摆在盘中间，将腐竹用余下的精盐、味精、白糖拌匀；7. 呈放射状围摆在兰花四周即成。 |
| 拌兰花腐竹说明： |
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工艺：拌 口味：咸鲜味 |
| 拌兰花腐竹的制作材料 |
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主料：西兰花150克 腐竹150克 辅料： 调料：盐4克 味精4克 白砂糖4克 醋1克 香油10克 |
| 拌兰花腐竹怎么做好吃 |
| 这是饭店的做法，家庭制作要省事得多，主料焯透后，混在一起加全部调料一拌，装盘即可。为了孩子吃着方便，块可以切小一点。 |
| 拌兰花腐竹的热量 |
| 能量854.83千卡,蛋白质74.68克,脂肪43.43克,碳水化合物45.02克,叶酸221.59微克,膳食纤维3.9克,维生素A1803微克,胡萝卜素10815微克,硫胺素0.33毫克,核黄素0.3毫克,烟酸2.58毫克,维生素C76.5毫克,维生素E50.1毫克,钙221.85毫克,磷535.44毫克,钾859.43毫克,钠1969.46毫克,镁132.61毫克,铁26.44毫克,锌6.76毫克,硒11.13微克,铜2.02毫克,锰4.26毫克, 拌兰花腐竹的做法，拌兰花腐竹怎么做 |
| 制作拌兰花腐竹的小贴士： |
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