田鸡栗子煲是一道私家菜 骨质疏松食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 营养不良食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析田鸡栗子煲的做法,协助您做出美味可口的田鸡栗子煲。
田鸡栗子煲的做法 |
1. 用热水浸过栗子肉,剥去薄衣,在清水中捞过,用碟盛着,隔水蒸熟候用;2. 田鸡剥好,斩件,加味捞过,并在沸油内泡油捞起;3. 烧热瓦缸,下油,下葱爆香,放入田鸡同爆,洒下白酒,倾下一碗半清水,调味,加入已熟之栗子肉同煲十五分钟,下些粉芡,熟油即成。 |
田鸡栗子煲说明: |
工艺:炖 口味:咸鲜味 |
田鸡栗子煲的制作材料 |
主料:田鸡640克 辅料:栗子(鲜)240克 调料:姜5克 大葱10克 味精2克 白酒5克 盐4克 白砂糖2克 |
田鸡栗子煲怎么做好吃 |
田鸡栗子煲的热量 |
能量1071.81千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质142.31克,脂肪9.42克,碳水化合物104.9克,叶酸10.26微克,膳食纤维4.46克,胆固醇256毫克,维生素A124.1微克,胡萝卜素470.9微克,硫胺素2.01毫克,核黄素2.21毫克,烟酸59.63毫克,维生素C58.1毫克,维生素E14.46毫克,钙864.58毫克,磷1498.29毫克,钾2879.54毫克,钠1846.54毫克,镁252.13毫克,铁12.46毫克,锌8.83毫克,硒105.86微克,铜1.3毫克,锰4.15毫克, 田鸡栗子煲的做法,田鸡栗子煲怎么做 |
制作田鸡栗子煲的小贴士: |
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